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なをきさん

情報求む! エースコックカップ麺「だしの旨みで減塩」シ リーズについて

よしいなをきです。

3月にエースコックからカップ麺「だしの旨みで減塩」
シリーズが発売されたそうです。

この商品をスーパーに買い物に行った時などに
探しているのですが、私はまだ見つけることが
できていません。

国立循環器病研究センターによる「かるしお」認定を
受けている商品第一号とのことで、病院のお墨付きの
カップ麺なのだそうです。

どなたか、これを食べた方はいらっしゃいませんか?
また、スーパーで売っていたという目撃情報でも
構いません。

もし食べたよという方がいらっしゃいましたら、
ぜひ、お味の方の感想など教えていただけたら
と思います。

よろしくお願いいたします!

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トピック作成日時:2015-03-09 09:23

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  • ナイストピック(0)

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raz205さん

だしの旨みで減塩等のシリーズは、京都腎臓病患者協議会:京腎協で一通り食べてみました。
緑色のパッケージだったと思いますが、だしの旨みで減塩も記憶している範囲で書いて行きます。

塩分は、控えめである事は出汁を飲んですぐさま分かるのですが、
後に、塩味でもない、うま味でもない満足をする不思議な甘みが薄らと残り
満足する味になっています。
決してイヤミのある味でも無く、塩味が少ない分をうまくカバーしてくれています。

記載されているナトリウム分も数字を見る限りは少なめですが、
カップ自体が小さめのため、一般的な同類の製品と同容量にした場合
それほど塩分に差があるかは分かりません。

しかし、減塩を意識する商品が、塩分のうま味で食している製品から投入された
事は、減塩週間を広める運動にはとても効果的だと思いました。

添付の写真は、だしの旨みで減塩が出る前にほぼ同内容で売られていた製品です。

このほか、カップスターブランドの減塩バージョンなど、サンヨー食品さんは
いろいろとチャレンジされていますね。

最後に、購入場所は、京都市内の100円均一ショップ 「フレッツ」というお店に置いてありました。
一般的なスーパーでは見かけることは出来ませんでした。

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コメント日時:2015-03-11 16:04

  • なるほど(3)

なをきさん

raz205さん。情報ありがとうございます。
よしいなをきです。

なるほど塩味の代わりに甘みを感じるというのは、なんとも不思議な
感じですね。しかも満足感があると…。

カップ麺って確かにしっかりした塩味を効かせた食べ物ですから、
そのあたりはメーカーの工夫ということなんでしょうね。

健康な人でもカップ麺は気軽に食べるものだと思うので、
これがしっかり減塩できて美味しく食べられるのは、確かに
減塩運動にも良いと思います。

いろいろなメーカーからも出ているというのは初耳でした。
こちらでも調べてみます。

やはり一般的なスーパーでは見かけないんですね。
百円均一というのは盲点でした。今度、スーパー以外のところでも
意識して探してみます。

情報提供ありがとうございました。

返信日時:2015-03-12 13:11

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